Menù Cucina TRADIZIONE LOCALE DI ALTA QUALITÀ ANTIPASTI PRIMI PIATTI SECONDI PIATTI PIZZE Antipasti di Pesce Antipasto misto di pesce x2 32 € Crostoni di pane con salmone affumicato e stracciatella di burrata 12 € Insalata di polpo con patate o alla catalana 12 € Insalata di mare calda 14 € Impepata di cozze 10 € Alici fritte con bruschetta al pomodoro 11 € Cocktail di gamberetti in salsa rosa 10 € Antipasti di Terra Bruschtte classiche al pomodoro 4.5 € Bruschtte con salsiccia e stracciatella 6 € Bruschtte con lardo di colonnata 6 € Focaccia con lardo di colonnata, castagne e miele 9 € Fiori di zucchine ripieni alla romana (mozzarella e acciughe) 9 € Tavolozza di salumi misti con gnocco fritto fatto in casa 14 € Tavolozza di prosciutto crudo di Parma 11 € Formaggi misti con marmellata 10 € Primi piatti di Pesce Spaghetti allo scoglio 15 € Spaghetti alle vongole 14 € Linguine all’astice 18 € Sottocoperta di mare “la torre” (linguine ai frutti di mare con 1/2 astice ricoperti con impasto pizza) 22 € Risotto ai frutti di mare 14 € Risotto alla crema di scampi 14 € Garganelli al pesce spada, salmone e pomodorini freschi 14€ Orecchiette con gamberetti, crema di zucchine e granella di pistacchio 14€ Primi piatti di Terra Paccheri con pistacchio, salsiccia e provola affumicata 13 € Paccheri con castagne e bacon, mantecati alla fonduta di Parmigiano 13 € Garganelli freschi con speck, zucchine e zafferano 12 € Spaghetti al pomodoro con burrata e basilico 12 € Risotto alla trevisana e scamorza affumicata 13 € Risotto ai funghi porcini 12 € I secondi di pesce alla griglia Grigliata mista di pesce 20 € Grigliata mista di crostacei 22 € Calamari alla griglia con zucchine 16 € Orata o branzino alla griglia 16 € Gamberoni alla griglia 14 € Pesce spada alla griglia 14 € Scamponi alla griglia 13 € secondi di pesce dalla cucina 1/2 Astice alla catalana 17 € Filetti di orata al forno con funghi porcini 14 € Pesce spada alla siciliana 16 € Gran fritto misto (calamari, gamberetti, zucchine, alici, gamberone) 18 € Fritto di calamari e gamberetti con zucchine 15 € Fritto di calamari 13 € I secondi di carne alla griglia tutti i secondi di carne alla griglia sono accompagnati con patata al cartoccio Gran grigliata mista di carne “la torre” x2 40 € Filetto di manzo lardellato 20 € Costata di manzo 500 gr 22 € Fiorentina irlandese 700 gr 28 € 10 Arrosticini d'agnello 13 € Costine di maiale 10 € Petto di pollo alla griglia 11 € Tagliata di manzo da 250 gr a scelta tra (rosmarino - rucola e grana - gorgonzola e noci - funghi porcini - radicchio - pepe verde) 18 € secondi di carne dalla cucina Tartare di manzo 17 € Cotoletta di vitello a orecchia di elefante 17 € Cotoletta con aggiunta a scelta (pomodorini e rucola - radicchio e fonduta di parmigiana - mortadella e pistacchio) 19 €